Angaben gemäß § 5 TMG

Kopfanschaltende Sweet Lab & Co.
Inhaber: Dr.-Ing. Felix Vogel
Schnackenburgallee 152
22525 Hamburg
Deutschland

Vertreten durch

Dr.-Ing. Felix Vogel, Inhaber und fachlicher Leiter des Süßwaren-Labors (öffentlich auch als Felix Vogel).

Kontakt

Telefon: +49 40 3698 2140
E-Mail: [email protected]
Internet: https://kopfanschaltende.com/

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 289 471 563
Zuständiges Finanzamt: Finanzamt Hamburg-Bahrenfeld
Steuernummer: 41/234/01872

Handelsregister

Eingetragenes Einzelunternehmen bzw. firmenähnliche Bezeichnung „Kopfanschaltende Sweet Lab & Co.“; soweit eine Eintragung im Handelsregister Hamburg erfolgt, lautet sie HRB 178942, Amtsgericht Hamburg. Maßgeblich sind die jeweils aktuellen registerlichen Angaben. Änderungen aktualisieren wir in diesem Impressum.

Berufsbezeichnung und berufsrechtliche Regelungen

Berufsbezeichnung: gewerbliche Dienstleistungen im Bereich Lebensmitteltechnologie, Süßwaren-Entwicklung, sensorische Prüfung und fachliche Beratung zu Rezeptur, Haltbarkeit und Kennzeichnungstechnik.
Verliehen bzw. ausgeübt in: Bundesrepublik Deutschland, Freie und Hansestadt Hamburg.

Für die Tätigkeit als selbständiger Lebensmitteltechnologe besteht keine Kammerpflicht im Sinne einer Rechtsanwalts- oder Ärztekammer. Einschlägig sind insbesondere das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB), die Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011, Hygienevorschriften (u. a. VO (EG) Nr. 852/2004) sowie allgemeine gewerberechtliche Pflichten. Wir erbringen keine amtliche Lebensmittelüberwachung, keine Zertifizierung nach IFS/BRC/Bio und keine Rechtsberatung im Sinne des Rechtsdienstleistungsgesetzes.

Redaktionell verantwortlich gemäß § 18 Abs. 2 MStV

Dr.-Ing. Felix Vogel
Schnackenburgallee 152
22525 Hamburg

EU-Streitschlichtung

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit, die Sie unter https://ec.europa.eu/consumers/odr/ finden. Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.

Verbraucherstreitbeilegung / Universalschlichtungsstelle

Wir sind nicht bereit und nicht verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. Soweit unsere Leistungen gegenüber Verbrauchern im Sinne des § 13 BGB erbracht werden, bleibt der gesetzliche Rechtsweg unberührt. Typischerweise richten sich unsere Labormandate an Unternehmen.

Haftung für Inhalte

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Die auf dieser Website veröffentlichten Fachbeiträge dienen der allgemeinen Information über Süßwaren-Technologie, Zuckerersatz, Sensorik, Haltbarkeit und Kennzeichnung in Deutschland. Sie stellen keine verbindliche Auskunft zu Verkehrsauffassung, Health Claims, Novel-Food-Status oder Hygiene im Einzelfall dar und ersetzen nicht die Prüfung der jeweils aktuellen rechtlichen und kundenspezifischen Vorgaben. Für Entscheidungen, die allein auf Grundlage dieser allgemeinen Informationen getroffen werden, übernehmen wir keine Haftung. Insbesondere ändern sich Zutatenstatus, Auslegungen der Überwachung und Handelsanforderungen; maßgeblich sind Angebot, Prüfbericht und die zum Zeitpunkt des Mandats geltende Regelung.

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Urheberrecht

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Bildnachweis

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Hinweis zu Marken, Zutaten und Behörden

Alle genannten Zutaten, Normen, Verordnungen, Behörden, Bezirke und Produktkategorien dienen der Beschreibung unserer Leistungen. Aus der Nennung folgt keine Partnerschaft, keine amtliche Beauftragung und keine Zulassung. Markennamen Dritter bleiben Eigentum der jeweiligen Inhaber. Der Name Kopfanschaltende bezeichnet den digitalen und betrieblichen Auftritt dieses Labors in Hamburg.

Angaben zu Steuernummer und USt-IdNr. sind betrieblich zugeordnet; bei Änderungen aktualisieren wir dieses Impressum. Maßgeblich für Verträge sind das jeweilige Angebot, die Geheimhaltungsvereinbarung und der zum Mandatszeitpunkt geltende Prüfplan.